海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

论到又好逛又好吃的日本超市,或许大家第一个想到的,会是J-town。但这次要种草给你的,是它——

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

Taro’s Fish 是一家宝藏日式新鲜食材小超市,是一站式的优质寿司、刺身和日式杂货店。

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

同时,它也是多伦多很多餐厅的海鲜供应商。

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海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

Taro’s Fish 店面虽然不大,但是里面有各种新鲜空运而来的鱼生,有海胆,蓝鳍,鲑鱼卵, 甜虾,章鱼等。如果你爱吃刺身寿司,这里就很适合你!

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空运鱼生 贴心服务

看看这条蓝鳍,多大多新鲜~从日本空运而来,然后当天切好售卖出去。

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一旁的冰箱有三文鱼、海胆等刺身。

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选好食材还能让师傅帮你切块摆盘。

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回家后,打开品尝就好了!非常贴心~

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来自各地的鱼生 特别的菜品

单单海胆,就有日本海胆、温哥华海胆等供你选择~

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对了~这里还有新鲜Wasabi买!

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日料大神吃寿司,怎么可能少得了这个新鲜的wasabi。将山葵根在木质的鲨鱼皮擦板上旋转跳舞~所摩擦出来的绿色膏状物就是日料中的wasabi,在空气里醒过4-6分钟后,是它最美好的时刻。

在新鲜柔嫩的鱼生上抹上些许,入口丝滑柔顺,散发着植物由内而外的清甜。

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现点现做的寿司和鱼生饭

在这里,你还可以点寿司现点现做,非常新鲜~

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回到家,迫不及待就打开了sushi tray,真的很好吃~

海胆的滋味确实很不一般,非常丰腴。海胆的口感细腻,味道香甜!火炙三文魚寿司,三文魚的油脂比例刚刚好,口感更嫩滑。

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你还可以点Chirashi鱼生饭,丰腴的鱼腩在口中即刻融化了,温度和体温一样的、软硬适中的米饭吃在嘴中只有说不出的温润。

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了
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在这里,一些日式的调味料和半成品蛮齐全的~现在推荐几款给大家~

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01

寿司生姜、梅子

在这里,无论是红姜还是白姜,都可以买到

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还有各式梅子,都很齐全~

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02

章鱼小丸子&大阪烧

这里有大阪烧粉~

还有各种做章鱼小丸子的料:章鱼小丸子粉、冰冻八爪鱼、木鱼花,很齐全!,所以只差一个小丸子机器,就能开摊啦!

PS:J-town可以买到章鱼小丸子的机器!

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03

丘比特Kewpie 芝麻沙拉酱

前阵子刷爆小红书的,莫过于Costco这款Kewpie的芝麻沙拉酱!便宜又好吃~

不过可惜,这个size太大了,对于小编来说,实在hold不住。

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

无意中在Taro’s Fish看到小瓶装,立马买了一瓶回家试试。

这款酱,真的蛮好吃的!酸酸甜甜,还带有芝麻的香味~除了沙拉之外,这个神仙酱料配鸡丝凉面也是绝配!

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04

青粉(代替艾草粉)

记得几年前,大吹青团风~大家都兴致勃勃在家,想自己做青团。可惜就是少了一股艾草味。后来有人说,去日本超市,买青粉代替艾草粉,味道也不错!

如果你想自己尝试做青团的话,可以买一包青粉回家试试~

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05

Miso Black Cod

来Taro’s Fish,小编一定会买一些已经腌制好的日料半成品~

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只要解冻后,在煎一下就能吃了!Miso Black Cod 味增味很浓郁,鳕鱼肉嫩而不散。

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06

抹茶芝士蛋糕

最后要推荐这款,很适合聚会和请客~

21加币12块~蛮划算的!

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抹茶和芝士是最好的组合了,稍微摆盘一下,和外面餐厅的,没什么区别!

抹茶有清新甘苦的味道,而芝士蛋糕正好能融合,吃了一口更加幸福到飞天~

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了
海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了
海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

疫情期间,Markham店开业了,小编帮大家探了一下店!装修和环境比旧店好很多,看上去更加明亮~

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了

但是日式杂货、冰冻腌制海鲜方面,还是North York店比较多。

例如:上面推荐的抹茶芝士蛋糕,这个产品只有North York店才有。

North York店

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了
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Markham店

例如:下图的日本米的种类或是各种日式调味料,也是North York店比较多!

海胆、蓝鳍、三文鱼……多伦多这家宝藏日本超市,太好买了
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Taro’s Fish

【North York店】

地址:800 Sheppard Ave E, North York, ON M2K 1C3

【Markham店】

地址:735 Markland St, Markham, ON L6C 0G6

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