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一大堆多伦多吃货为了一碗美味的螺蛳粉，
冲去DT的传奇美食，
一饱口福。
一碗螺蛳粉称霸
广西柳州最著名的小吃–柳州螺蛳粉，闻名遐迩，连舌尖上的中国也推荐过。而在多伦多终于吃到这样的美味，传奇美食是多伦多首家推出螺蛳粉的餐厅，一天卖几百碗，供不应求。
图片via网络
对，判断一碗螺蛳粉好不好吃，汤是灵魂。要熬制螺蛳汤，得事先把买好江河小螺处理干净，再下热锅炒，炒到四分熟，再倒入各式香料进行熬制。
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裹挟着螺蛳的鲜美，香料的馥郁以及酸笋的特殊香气。一碗热辣滚烫的螺蛳粉一上来，要做的第一件事，肯定是先喝两口鲜汤。激荡过你的口腔和味蕾，酸辣咸鲜冲撞着要打开你身上的每一个开关。
在汤头打了头阵之后，接下来就是米粉和各式配菜了。油炸腐竹、花生米、酸豆角和酸笋则是螺蛳粉的经典配菜。劲道爽滑的米粉在唇齿间纠缠，油炸的腐竹、酸豆角和酸笋是味蕾炸弹，是把你留住的秘密武器。它们的特殊风味让你再难把螺蛳粉忘却。
其他面点
来一碗鸡丝凉面，香喷喷的酱汁，滑嫩的鸡丝，小黄瓜的清香，Q 弹的面条，搅一搅，拌一拌，鲜香爽口
或是点一份韭菜盒子，外表金黄酥脆，馅心儿包裹着香气四溢的韭菜，皮薄馅多，口感清香。
各种主食
当然，你还能在这里吃到各种划算好吃的主食。
一份麻婆豆腐饭，味道浓郁，肉燥也很香，特别下饭。
一份黑椒牛肉饭，浓浓的黑椒味闻着就想留口水，又融入了青椒的清香，浓郁而不油腻。
一份左宗棠鸡饭，左宗棠鸡的鸡块外酥里嫩，咬了一口后，发现味道酸甜香辣都有，却不冲突。美味让人回味无穷。
一份鱼香茄子饭，绝对是人见人爱的一道家常美味，更是米饭杀手、超级下饭菜。吃起来口感细腻，味道鲜美，却一点也不油腻。
传奇美食还有敲多精美菜肴没端上来呐！
最重要的是，这里有提供外卖服务到凌晨2点。
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