更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或关注微信和instagram: toronto_diary
曾被誉为世界50强之一,
加拿大的百佳餐厅之一的
Bauhuas,
将会在多伦多开业啦!
Bauhaus是温哥华的高端餐厅之一,主营菜系德国菜。主厨Stefan Hartmann,出生在德国,他是拥有餐饮业的法国权威鉴定机构米其林(Mittagstisch)鉴定的星级大厨。而另一个行政总厨Tim Schulte在德国的顶级餐厅工作了很久,并且曾获得“年度最佳厨师”的殊荣。所以这次会在多伦多开分店,很多吃货都很期待。
Bauhaus选择最好和最新鲜的食材,每两个月更改一次tasting menu。水煮北极红点鲑(poached arctic char),牛肉卷(beef roulade)或者焖鱼(Fish Stew),还有经典的维也纳炸牛排(classic wiener schnitzel),道道都是这里的明星产品。
Bauhaus多伦多店将会开在The Harlowe at 616 Richmond St. W. ,于2019年开业
★编写:吃货宝宝|图片:网上图片