Waterloo的骄傲!多伦多的小伙伴开车一小时也要来吃的美食

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滑铁卢这几年的发展,实在令住在loo的小编惊讶。这一期,就让住在loo的小编,带着多伦多的城里人,来看看loo村有什么值得开车也要来吃的美味。


良友记

港式任食火锅

“蘸料特别,牛肉好吃,老板随性。”这样形容滑铁卢的一家火锅店,各位吃货们是不是有一种一拍大腿的熟悉感?这家声名远播的港式火锅店,吸引了不知多少住在多伦多的小伙伴,就算开车一小时,也要定期来吃这熟悉的味道。

最令各位吃货们难以忘怀,魂牵梦萦的,当属他家的蘸料。秘制沙茶,特调酱油,独家辣酱,他家的每一种酱都是特制的独家配方。把这几种独家蘸料按照你自己的比例调配,再磕上一颗新鲜鸡蛋,用筷子尖挑起一点送入舌尖,毫无意外,你会成功被这家店圈粉的。

老板对于食材的新鲜度要求很高,这也就造就了“牛肉好吃”的口碑传闻。每一桌的牛肉都是即点即切。

除了牛肉,他家的各类丸子也是纯手工,完全没有冷冻丸子的冷硬感。另外还有小编最爱的手工水饺,同样是老板独家特调的内陷,皮薄馅大,每次都要点上好几轮。

地址:1508 King St E, Kitchener, ON N2G 2P1

电话:(519) 725-7877



小锅儿

和牛任食火锅

刚开业不久的和牛任食火锅,虽说是刚开业,但小编已经是他家的三年老顾客了。老板从前是做家庭厨房的,听说改做火锅之后小编立刻去尝试了,味道着实惊艳。

和牛任食,哪怕是在多伦多,也并不多见。小锅儿主打正宗日本黑毛和牛,可选的种类也非常多,牛舌,牛肩,牛臀,牛心,你都可以吃到。老板每天进货,保证食材的新鲜度。

除了和牛,也还有加拿大本地的新鲜草饲牛肉和多汁的厚片羊肉可以选择。

他家的另一个亮点就是汤底了。汤汁的味道醇厚又浓郁,选择很多,也很有特点。除了正常的麻辣,番茄,菌菇汤底之外,肉骨茶,咖喱,寿喜烧和味增汤底都是值得尝试的新奇选择。不蘸调料,直接用汤底烫熟,食材就已经被裹上了浓厚的风味。

地址:220 King Street North, Waterloo, ON

电话:(519)9548666

山本Watami Sushi

网红日料

说起网红店集聚地,当然还是多伦多。但要说好吃的网红店,那就需要细细数数了。吃饭嘛,好的环境固然重要,最重要的还是菜品的味道。山本日料之所以能被大家长长久久的称作网红店,除了它的用餐环境舒适,菜品当然也没得挑。

山本最有特点的一道菜,当属这道石板烧肉。石板下面有蜡烛的明火炙烧,鲜嫩的猪肉被烧出肉汁,兹拉兹拉的在石板上发出轻响,熏出的香气也飘渺悠长,在入口之前,十足十的勾起你的食欲。

另一道点单率很高的菜品,就是牛肉刺身了。纹理漂亮的牛肉沾上一点酱汁,是最为纯粹的口感。

作为一家网红店,网红单品怎么能没有。生蚝,海胆,蟹腿,鹅肝,你都可以在这里吃到。

地址:14 King St N, Waterloo, ON N2J 2W7

电话:(519) 954-8899



Ennio’s Pasta House

意面专门店

这家意面店曾经是朋友推荐的,小编去吃了一次之后,就瞬间被圈粉了,从此以后这家店就成了定期改善伙食的必去之地。

这家店菜单上的意面种类非常非常的多,从海鲜到牛肉,羊肉,猪肉,应有尽有。他家的酱汁调配的恰到好处,没有一般意面咸厚的酱汁和过量的奶酪,就算吃下一整盘,也不会有咸腻感。龙虾意面更是清爽,龙虾,鲜虾,青口,佐以咸淡合适的奶油汁,再挤上一点柠檬汁,非常好吃了。

对于肉食主义者,这盘牛排意面就非常合适了。意面上的牛排做的丝毫不比专门的牛排店差,鲜嫩多汁,同样也可以选择你喜欢的熟成度。

地址: 384 King St N, Waterloo, ON N2J 2Z3

电话:(519) 893-0543



T&T Seafood Bar

速食海鲜

去年12月开业的大统华,被滑铁卢人民期盼了太久太久。开业之后的大统华果然没有让loo村人民失望,不仅它的东西一点儿不比多伦多的少,更有整个安省唯一的seafood bar。

大统华的海鲜一向都非常新鲜,但苦于不会做饭的小伙伴们是不是都和小编一样,每次都要站在海鲜柜前看上一会儿,再依依不舍的离开。seafood bar完美解决了这个问题,你自己挑选海鲜,交给工作人员,选择烹调口味,逛十分钟超市,就可以拿到热腾腾,香喷喷的海鲜了。

对于这种新颖的烹调方式,大家肯定会有两点疑问,一是价格,二是味道。

价格方面是按重量计算,再加上一定的加工费,总体算下来,无论是什么海鲜,龙虾也好,生蚝也罢,都要比饭店里便宜一些。

味道方面小编亲测是没有任何问题的。烹调口味的选择很多,避风塘,葱姜,奶酪,都可以选择。

总体来说,大统华的seafood bar是海鲜爱好者解馋的不错选择。

地址:50 Westmount Rd N, Waterloo, ON N2J 2K6

电话:(519) 725-2666


jo

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