TSUJIRI辻利茶铺的冬日限定新品 让抹茶控彻底沦陷了!

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衹园辻利抹茶店TSUJIRI 

它是京都五大抹茶名店之一

自它家在多伦多开业后,

好评如潮

虏获了抹茶控的心。

没想到,最近还推出了冬日限定饮品

让你感觉另一个层次的抹茶新滋味。


起源

辻利茶铺拥有150多年的历史,在日本很受欢迎。

日本江户时代末期,“辻利”由辻利右卫门在京都宇治创立。他改善了茶产业,推进和创新玉露茶的制作方法,将茶香与甘甜度提升到最高等级。同时,他还发明了可让茶叶的温度和湿度都能够完美储存的“茶柜”,不但让民众品尝到绿茶的真正原味,也把宇治茶发扬光大。


最具人气甜品抹茶巴菲杯,软嫩微Q的弹牙白玉搭配霜淇淋入口即化,满足感爆棚!

很受欢迎的抹茶冰沙,用细细的抹茶粉打出来的冰沙,非常好吃。

ラテ Latte

这里的拿铁都是使用严选京都宇治产的产品。

搭配高品质鲜乳,浓醇奶香及抹茶香于口中交织,意犹未尽。


01

Whipped Azuki Matcha Latte

Tsujiri的抹茶拿铁他们所有产品使用的抹茶粉,皆严选自京都宇治本店。除了使用传统的茶箱来保存茶叶的鲜度以外,最令人敬佩的是,到现在为止都还是秉持着传统作法使用石臼将茶叶研磨成粉末。一台石臼一天8小时的产量约是400g~500g的抹茶粉,用传统的石臼细细研磨,带出最上乘的香气和味道

最下面是抹茶,最上面则是馥郁的奶油,再倒入黑糖酱和红豆,口感更加丰富。

奶油拌入宇治抹茶拿铁中,浓郁口味再升级



入口红豆的香气挑动味蕾,唤起你我熟悉的好滋味,整体的口味不会太过于甜腻是专属于这个冬天的甜蜜暴击~


02

Houji Chai Latte

这里的焙茶是小编的最爱之一。焙茶是经过大火烘焙过的绿茶,高温煎焙时会破坏茶叶中的儿茶素并减少咖啡因含量,因此苦涩味也较低。

焙茶带有独特的烘焙香气,温和不伤胃,担心晚上睡不着,或是对咖啡因敏感的辻粉都可以尝试看看!

在微苦的焙茶中融入牛奶,一切都调和得刚刚好,没有甜腻,也不过于苦涩,只有丝滑的口感和治愈般的清香。

搭配顶层浓郁而不腻味的奶油~


喝的时候先用嘴抿一抿,嗒足奶盖的味,再用吸管直插茶底,喝下层的绿茶,清新又解渴。


モカ Mocha

只要是抹茶控都知道的日本百年抹茶品牌「辻利茶铺」推出圣诞节期间限定商品,这次有三款冬日幸福系饮品及甜点,不只口味超吸引人,连餐点的外表都好吸睛!

03

Sea Salt Matcha Mocha

海盐抹茶摩卡,可以选择冷饮或热饮。最上层是鲜奶油加巧克力粉和奥利奥。

入口带有海盐的微微咸味,搭配抹茶,味道竟然不会冲突。反而将抹茶的微苦中和地恰到好处。

04

Creamy White Chocolate Mocha

这款抹茶白摩卡,人气非常高。
最下面是甜蜜的白巧克力,中间是抹茶

现刷抹茶的浓郁香气,巧妙结合绵密柔顺的白巧克力,甜而不腻,热饮搭上蒸煮牛奶,散发迷人风味,冰饮绿白渐层疗愈抹茶控冬天的心~



不说了,在这个冰冷的冬天,赶紧喝上一杯美味的抹茶特饮吧!

TSUJIRI 辻利茶铺 

Downtown店

地址:147 Dundas St W, Toronto

电话:(647) 939-1860

North York店
地点:4909 Yonge St, North York
电话:(647) 341-6622


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