在实验室里调酒 这家pop up颠覆了我对酒吧的想象

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Bombay Sapphire’s 最近推出pop-up Canvas Bar,北美第一站在多伦多,之后回到伦敦等地方巡回开放。


Bombay Sapphire(孟买蓝宝石)是全球发展最快,价值排名第一的优质金酒。孟买蓝宝石金酒被全球认为最优质最高档的金酒,与仅仅用4-5种草药浸泡而成的普通金酒相比较,孟买蓝宝石金酒将酒蒸馏汽化,通过10种世界各地采集而来的草药精酿而成。

里面的面积不算很大,跟我们常规印象里高冷的酒吧不同。

你可以站在中间的吧台,看着 DJ 小哥打碟,互动感满分;也可以和朋友一起在旁边找一张圆桌,边享受特调的鸡尾酒边聊天。

特别有趣的是,你可以在这里DIY你的鸡尾酒。

先去在吧台背面的墙上,选择Gin,有3个“水龙头”按一字排开,这是独立的直取酒头,分别对应了3不同口味的Gin金酒。

之后你能选择你喜欢的喷雾Spritz,如:Edible Glitter、Cassia Extract、Lemongrass,把喷雾喷在酒上。

(图片via网络)

你还能在墙上涂色,留下你的痕迹。

最后你可以选择自己喜欢的配料Granish,点缀一下你的酒。

最后属于你的独一无二的鸡尾酒就出现了!🍸

这个pop up酒吧位于950 Queen St. W., 周五-周日开到晚上6点到12点。直到2018年11月25号。


jo

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