80cm的逆天网红海鲜大咖 绝对是多伦多人晒胖友圈神器!

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最近有一家烧烤餐厅引起了我的注意,

朗豪坊新开的烧烤攻略

推出80cm的逆天网红海鲜大咖

有小龙虾、扇贝、蛏子……

各款海鲜码的整整齐齐,

再配上独家秘制酱汁的调和,

无论从色泽还是香味都让人食指大动,

必然是晒朋友圈神器啊。


除了海鲜大咖,

他家不仅有地道正宗的东北烧烤



吃货们赶紧安排起来吧,来晚了就要排到店外头去啦!

招牌菜

海鲜大咖

当螃蟹、小龙虾、扇贝和大虾这些海底奇珍齐聚于一道菜时,你将会深刻领略到什么叫做视觉、嗅觉和味觉上的三重冲击


海鲜大咖内包含螃蟹、活鱼、大虾、美国空运的小龙虾、扇贝、生蚝等各类深海美味。由于海鲜大咖用料繁多,制作过程较为复杂,想吃的同学必须提前预定。


第一眼看到它的时候我是沉默的,光是它的体积就足以让人叹为观止。这道菜盛于一只约80cm长的铁锅中,几乎占满了整张桌子,气势足以震慑全场


冒着层层热气的海鲜被规整地码在容器当中。赤红的小龙虾、橙黄色的螃蟹、晶莹肥硕的扇贝等海鲜吸收着锅中汤底所释放的咸香麻辣。


甄选20多种香料、10多种香辣酱耗时3个多小时细细熬制而成的香辣汤底与海鲜鲜甜细腻的味道相结合,缔造出让人沉迷的美味。语言对于此菜来说过于苍白,只有亲自品尝,才能真正领会到它的绝妙之处。

海鲜小咖


海鲜大咖的缩小版,适合1到3人的小型聚会食用。此道菜中包含了鲜虾、小龙虾、扇贝、青口、蚬子等食材。虽然用料比大咖简单,可滋味却分毫不减!


美国空运来的小龙虾只只个大肉足,鲜嫩爽脆,吸足了香辣汤底后的味道让人彻底沉沦。那无与伦比的滋味会让你在不经意间干掉整锅的小龙虾。


和大咖不同,小咖无需预订。

烧烤系列


亲手研磨的香辛料,独家秘制的烧烤酱,再加上炭火烤制 – 无论是原材料还是烹饪方式,「烧烤攻略」都秉持着东北烧烤的传统与精神这份对美食的热忱在他家的烤物中体现得淋漓尽致。

羊肉串

羊肉串可谓是烧烤的灵魂,「烧烤攻略」让这个“灵魂”变得格外丰满有趣。


羊肉串选用爱尔兰羊肩肉,肉质十分柔软细腻,肥瘦比例均匀,吃进嘴里唇齿间充斥着独特的羊肉香味,且没有膻腥味儿。和朋友们一边撸串喝酒一边笑谈人生,岂不美哉。

王中王烤肠


这可是「烧烤攻略」的独门特色。王中王香肠是很多人童年的记忆,也是东北烧烤的标配,但在多伦多是买不到这种香肠的。老板为了让大家可以吃到这经典的怀旧滋味,特意从国内进货,可见老板对食物的热情和对味道的执着。


烤肠细腻的口感和独有的香味经香辛料和炭火的加工变得更加有层次感。微焦的外皮麻辣酥脆,内里咸中带甜,细嫩无比,这种滋味让人欲罢不能。

特色凤腿菇五花肉

五花肉和凤腿菇的搭配十分独特,既形成了丰富的口感,还很好的平衡了五花肉的肥腻,吃再多串也不会腻!


烤猪手

这道烤「大猪蹄子」应该会受到很多仙女们的欢迎。质地像果冻一样Q弹的猪蹄饱含胶原蛋白,味道十分香醇,香辣中带着丝丝甜味,美容养颜又好吃的食物就是它!


烤新奥尔良翅中

烧烤当然要有鸡翅啦!鸡翅经过腌制后烤熟,集香、辣、甜、麻于一体,肉质鲜嫩多汁,轻轻一撕便离骨让人无法抗拒!


蒜蓉生蚝

拳头一样大的新鲜生蚝上铺好细细捣碎的蒜泥,而后于火上烤制,逼出生蚝最极致的美味。咬一口,生蚝迸发出极其鲜美的汁液,与蒜蓉的辛味结合,带给人满足感十足的味道和口感


烤年糕 + 面包

别家的烤年糕一般都是辣味的,但「烧烤攻略」就是如此的别具一格,把烤年糕变成了一道甜食年糕外面的一层白糖在炭火的炙烤下结成了酥酥的外壳,包裹着软糯的年糕,口感层次十足,是仙女仙男们都会爱的独特甜品!


烤面包微焦的外皮下是棉花般柔软的奶香吐司,嗜甜的同学们必点!


🔥 特色烧烤 🔥

水果系列

烤哈密瓜 + 烤菠萝

烤肉、烤菜、烤面食都见识过了,这烤水果到底是个啥味儿??


大块儿的菠萝和整片的哈密瓜穿在竹签上于炭火上烧烤,水果的表面被燎上一层淡淡的焦壳。入口时,水果特有的甜蜜和清香在炭火带来的焦香的包裹下顿时绽放开来。

培根卷系列

烤培根金针菇卷 + 烤培根芦笋卷

咸香的培根经烧烤后溢出香气逼人的油脂和肉汁,浸透内层包裹的蔬菜。


这种做法将培根的香气点缀于口味较清淡的金针菇和芦笋,不仅在味道上取得了创新,还在口感上做到了层次感十足。此外,培根与蔬菜的搭配很巧妙地中和了培根的油腻感。


冷串系列

章鱼须 + 北极贝 + 虾

新晋网红菜「冷串串」选用最新鲜的尖儿货,把最纯粹的海洋滋味带给大家,你还不赶紧来尝个鲜?


颜色鲜艳、肥厚的北极贝、晶莹通透的虾和比两根手指还粗的章鱼须只需搭配少许自家调配的蘸汁便鲜美至极。一串接着一串,简直停不下来!


锡纸系列

锡纸焗猪腰

吃烤腰子最怕一口下去,满嘴腥臊,但「烧烤攻略」家的锡纸烤腰子不但没有一点腥臊,还保留了腰子独有的香醇味道我个人觉得这道腰子连蘸汁都不用,直接吃就足够美味~


锡纸金针菇 + 娃娃菜

锡纸盒子里的娃娃菜大虾和粉丝金针菇在高汤中煨熟,被注入了咸鲜的味道,十分下饭。


炒菜

金牌锅包肉

东北菜中实打实的明星!「烧烤攻略」家的锅包肉外酥里嫩,里脊肉的香味锁于脆皮之中,一口咬下去便在唇齿间肆意扩散开来


酸甜可口的酱汁均匀裹满每一片肉,色泽鲜亮,十分诱人。偷偷告诉你们,我一个人几乎吃光了一整盘锅包肉~

辣炒蚬子

蚬子和洋葱搭配香辣酱爆炒出醉人的香气,吃一口简直要鲜掉眉毛。不一会儿的功夫蚬子壳就堆成了小山。这是与朋友喝酒聊天时的必点菜!


葱香小河虾

金黄的小河虾入口酥脆,散播着来自大海的鲜味,是极佳的下酒菜。


拔丝

拔丝三品

结束一场海鲜、烧烤盛宴的最佳方式就是吃上一盘甜甜的拔丝三品!


炒过的糖包裹炸酥的地瓜、芋头和大枣,凝成一层薄薄的糖衣,让“三品”闪烁着宝石般的光泽。口感外酥里嫩,芋头尤为软糯可口。整道菜味道甜蜜诱人,有点像糖葫芦~

烧 烤 攻 略

BBQ ATTACK

8333 Kennedy Rd Unit 1072, Markham, ON L3R 1J5

(647) 394-7545 

PS:这里现金付款能打9折!


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