排队到腿软,网红天然欧包引爆多伦多美食圈

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最近多伦多美食圈发生了一件大事,

Wellesley Station附近惊现了一家软欧烘焙体验店。

多家外媒、美食博主纷纷推荐,

很多吃货排队3小时也买不到一个面包。

原来网红蛋糕电商品牌7cake®的姐妹品牌

7Baker®

终于在多伦多开业了。


什么是软欧包?

软欧,吸收了传统欧式面包的健康基因,作为欧式面包和甜面包两者之间的平衡点,混合着丰富的馅料,以及高纤维、杂粮、坚果等健康食材。

外脆硬而内柔韧,热量极低又能饱腹,简直是欧包星人的不二之选。

👈看看左图,无论我们怎么捏,7baker®的面包都很松软。

纯天然、好工艺

7baker®坚持使用自己独立培育的天然葡萄酵母作为发酵种,而且无添加、无香精、不使用反式脂肪酸奶油。每天店内新鲜烘烤,所以每天的面包数量有限。难怪有时候下午3点就买不到自己最爱的那款面包!

明星产品推荐

小编尝试了7baker®很多款面包,有好几款都是去了几天才买到。现在就告诉你,最值得买的明星产品。

01

Purple Fever


紫米麻糬面包,里面有紫米,麻糬以及芝士。紫米在米界中有黑金之称,营业价值高而且对肠胃非常好。

麻糬与紫米的相遇,麻糬软软糯糯却不粘牙,紫米独有的香味,面包口感香甜松软,满嘴都是紫米和麻糬甜蜜的味道。

02

Yammy Mochi

相信很多小伙伴和小编一样,都是紫薯迷吧!一定要试试这款紫薯麻糬面包。

紫薯麻薯馅非常足,没想到健康营养的紫薯与柔软Q弹的麻糬结合,居然如此深得人心。味道也不太甜,紫薯绵密,麻薯柔软,带有淡淡的面包香,低糖又好吃,又健康!

03

Happa

一款好吃的欧包,抹茶红豆软欧包,面团加入了抹茶粉,所以它有着清新的一抹绿。

内陷用了店家熬煮了1小时的红豆而制的红豆泥,配上麻薯的Q弹软糯,一吃就上瘾。

04

Carcoal Salted Egg York

肉松咸蛋黄面包可是店内的重量级网红,超多美食博主推荐它。

咸蛋黄和肉松不愧是一对好朋友,搭配起来永远不会出错。大颗粒的每日手作咸鸭蛋黄,并搭配松软的猪肉松填满整个内馅,表皮是用竹炭做的,有着多量的钾、纳、钙、镁等微量元素。

咬开的话,就能尝到嚼劲十足的肉松,和咸蛋黄融合,香气四溢。如果想吃的朋友,记得要趁早去,小编可是去了第二次才买到的。

05

Matcha Lava

这款抹茶可颂使用宇治抹茶粉制作面团,烤出来的可颂外脆内软,既有抹茶味,又保留到牛油香味。而且这里使用了加拿大市面上最顶尖优质的黄油,做出的可颂每一个都拥有48层以上的酥皮。 (一般上市面上可是见不到噢)

抹茶流心牛角包


抹茶流心牛角包

最令人惊喜的是隐藏在内的抹茶流心,每咬一口都有抹茶“爆浆”而出!

06

Durian Bomb

下面这款也是小编的最爱,一来晚就买不到的榴莲面包。

掰开后榴莲味儿特别浓,可以看到丰富的馅料,全是榴莲肉!面包特别劲道,发出浓郁的榴莲香味,其本身的甜味给人很好的口感。

一包+一茶

7baker®还提供各类奶茶,国内很火的「一茶一包」模式现在在多伦多也能感受到啦。

Mini的网红蛋糕

作为7cake®的姐妹店,当然少不了有网红蛋糕。

所有7cake®的明星蛋糕,这里都能买到mini size。

如果你平常觉得一整个蛋糕吃不完,那就可以来 7baker®买mini size的蛋糕,一饱口腹之欲哦!


Yonge&Wellesley(Wellesley Station)

3 Wellesley St. W., Toronto, ON, M4Y 1E8

营业时间:

周一至周五8:00AM-8:00PM

周六10:00AM-8:00PM

周日10:00AM-7:30PM

PATH Richmond-Adelaide Centre

120 Adelaide St W., Toronto, ON, M5H 1T1

营业时间:

周一至周五8:00AM-6:00PM

jo

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