20袋速冻包子下肚,告诉你哪几种值得囤货

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结束了一天的工作和学习,只想瘫到床上美滋滋的刷个剧,做饭什么的,不存在的。除了外卖,超市里的速食产品想必也是大家解决懒癌发作时的良药。这次,小编为大家测评了20款超市里能够买到的速冻包子, 让你在琳琅满目的橱柜前,不再彷徨,不再踩雷。

在试吃之前,小编先从卡路里,内馅重量百分比,有无垫纸,烹饪方式这四个外在指标对所有包子进行了一个汇总。

PS:如果有肉的包子,但是后面说明,可以放入微波炉,那就是代表肉馅本身已经是煮熟的。

有了外在指标,下一步就是试吃了。小编根据上面四个指标,结合色(外观),香(闻起来的味道),味(口感甜咸度,黏牙程度)这三个内在指标,总结出推荐红黑榜,方便大家种草和避雷。话不多说,让我开始吧。



值得囤货

思念 香菇素菜包

这款包子被小编们一致认为有国内包子铺的味道,是一款“有家乡味”的包子。内陷用料不吝啬,菜和香菇都很足,更重要的是虽说名字是素菜包,但吃进嘴里却有很香的肉汁味道,是一款比较完美的包子了。

外观:★★★★☆

正常包子外观

香味:★★★★☆

香味浓郁

口感:★★★★★

甜咸适中,外皮松软不黏牙

重量:单个包子35g 内陷10g

内馅比重:23.3%

垫纸:无

烹饪时有粘锅的可能

可以微波炉加热

嘉佳 韭菜肉大包

这款包子深得来自北方的小编的喜爱,它的内陷真的非常多,韭菜和肉用料足,味道重。内陷能够吃出来有肉粒,格外有满足感,同时肉汁也非常丰富,是很地道的北方包子。

这款包子的另外一个特点是真的很大,完全不欺骗消费者,真的做到了“包如其名”。

外观:★★★☆☆

可能因为个头偏大,有点儿笨重感

香味:★★★★★

香味超级浓,撕开包装就能味道浓郁韭菜味

口感:★★★★☆

韭菜味浓,肉多爆浆,但吃多之后有略微的油腻感

外皮绵软不黏牙

重量:单个包子116g 内陷35g

内馅比重:28.4%

垫纸:无

烹饪时有粘锅的可能

嘉佳 叉烧大包

和上面的韭菜肉大包来自同一个牌子,自然也是个大馅足。叉烧包作为港式早茶中的一个传统菜式,总会让大家觉得它是一款甜味过重的包子,但这一款包子中的甜味却完全不会喧宾夺主,它和叉烧的肉味以及酱汁的咸味融合的非常和谐,入口真的是很合适的甜咸感。

外观:★★★☆☆

有点儿笨重感

香味:★★★★☆

叉烧味很浓,但比上一款的韭菜味稍淡

口感:★★★★★

甜咸适中

外皮绵软不黏牙

重量:单个包子107g 内陷31g

内馅比重:28.9%

垫纸:无

烹饪时有粘锅的可能

狗不理 麻辣香菇萝卜干包

这是一款有点儿微辣的包子,但这个辣度最多只有两颗星,既能让你尝出辣味,又不会太过浓重,抢夺了内陷本身的菜味。这一款包子的内陷同样十分足料,萝卜和香菇都很多,整体的口感也非常有特点。和传统意义上的包子不太一样,有点像馒头裹着下饭菜的感觉,虽然奇特,却意外的有点儿好吃。

外观:★★★★

经天津的小编鉴定,是正宗的天津狗不理模样

香味:★★★☆☆

闻起来香味比较淡

口感:★★★★☆

微辣咸香,但吃多了有一点儿咸

外皮绵软不黏牙

重量:单个包子33g 内陷13g

内馅比重:39.3%

垫纸:无

烹饪时有粘锅的可能

南翔 梅干菜包

一款没有肉也没有一点儿肉味,却很好吃的的纯素包。内陷的梅干菜饱满丰富,有着浓稠的酱香味。同时也吃的出有比较突出的甜味,是一款很广式的包子。虽说甜味比较突出,却并不是腻人齁嗓子的那种甜,它的甜味和酱香味搭配得宜,并不会感觉不搭。

值得一提的是,这款包子是可以微波炉加热的,大大提升了便利程度。

外观:★★★★☆

普通包子外观

香味:★★★☆☆

闻起来香味比较淡

口感:★★★★☆

口感偏甜,酱香浓郁

外皮绵软不黏牙

重量:单个包子54g 内陷16g

内馅比重:29.6%

垫纸:无

烹饪时有粘锅的可能

可以微波炉加热

试过了菜肉包,下面小编再来推荐几款感觉不错的甜包。

利口福 流沙凤凰包

来自广州的小编说利口福这个牌子在广州非常有人气,而这一款流沙包同样没有令我们失望。这是一款零差评的包子,外皮微粘适口,流沙细腻绵密,蛋黄香和奶味结合的一级棒,吹不出彩虹了,总之买就对了!

同样的,这也是一款可以微波加热的包子哦。

外观:★★★★☆

普通甜包外观

香味:★★★★☆

闻起来有奶香味

口感:★★★★★

完美的口感,细腻流沙,蛋黄咸香,奶味甜郁

外皮微粘但不黏牙

重量:单个包子45g 内陷20g

内馅比重:44.4%

垫纸:有

烹饪几乎不会粘锅

可以微波炉加热

德易家 芝麻包

又一款真材实料的良心包子。黑芝麻的味道特别香浓,甚至可以吃的出一点点没有打的特别碎的芝麻粒。有一种在吃芝麻汤圆的感觉,多吃几口之后甚至还能吃出黑芝麻微苦的味道,适合熬夜修仙的脱发星人来养生。

外观:★★★★☆

普通甜包外观

香味:★★★★★

闻起来就有浓郁的黑芝麻香味

口感:★★★★☆

甘甜微苦的纯正黑芝麻味道

外皮柔软不黏牙,但内陷稍干

重量:单个包子43g 内陷18g

内馅比重:41.8%

垫纸:有

烹饪几乎不会粘锅

思念 寿桃豆沙包

这是一款外表很Q的包子,当然它也是“表里如一”的一款包子,不仅有着好看的外观,它的内陷也十分可口。豆沙馅绵密细腻,也没有掺杂太多的糖分,吃起来是微甜的豆沙香,是一款能够提升幸福度的包点。

外观:★★★★★

寿桃形状,Q弹可爱

香味:★★★★☆

能够闻到豆沙的香味

口感:★★★★☆

微甜口感,能够吃出豆沙香

外皮微粘不黏牙,但面质略微有点儿粗,皮也略厚

重量:单个包子30g 内陷5g

内馅比重:16.6%

垫纸:有

烹饪几乎不会粘锅

可以微波加热



吃到了味道可口的优秀包子,当然也会有吃到雷品。下面就来说说小编不太敢恭维的几款包子。


枉为包子榜

功德林 香菇菜包

这款包子吃起来既没有青菜味,也没有香菇味,而是有一种草的味道。另外作为一款菜包,它却甜的有些过分,同时咸味也很重,吃起来甜咸都有点儿处于极致的状态,略显违和。

外观:★★★★☆

普通包子外观

香味:★★☆☆☆

闻起来味道有点儿怪

口感:★☆☆☆☆

又甜又咸,有草味,味道奇怪

外皮松软不黏牙

重量:单个包子96g 内陷32g

内馅比重:33.3%

垫纸:无

烹饪可能会粘锅

Vanworld 手工红糖蘑菇

这是一款“照骗”包点。小编拆封的时候一眼就被这款包子吸引了,它的外观真的非常奇特,看起来也很像cupcake。但当试吃的时候,几乎所有人都没办法咽下第二口,因为它的内陷真的太甜太腻了!是那种咬一口就会让人反胃的超级无敌霹雳甜腻感,再仔细品品甚至还有一股微臭……而且完全吃不出红糖的味道,满嘴只有人工勾兑糖精的味道……

外观:★★★★★

蘑菇外观,看起来很好吃的样子

香味:★★★☆☆

闻不出什么味道

口感:☆☆☆☆☆

爆炸式催吐般的甜腻,人工奶精味

外皮略微黏牙

重量:单个包子41g 内陷15g

内馅比重:36.5%

垫纸:有

烹饪几乎不会粘锅

德易家 奶黄包

这款奶黄包和上面一样,同样败在内陷的品质上,浓重的人工奶精味让人难以接受。但这一款的口味比上一款能好一些,因为它并没有甜腻的过分,但人工奶精味还是让它成为了一款雷品。

外观:★★★★★

顶端有小印章,看起来很精致

香味:★★★☆☆

闻不出什么味道

口感:★☆☆☆☆

人工奶精味重

外皮松软不黏牙

重量:单个包子39g 内陷16g

内馅比重:41.0%

垫纸:有

烹饪几乎不会粘锅

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