原来网红的甜品店是这样玩的 10位知名博主教你如何玩转Cacao 70

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最近你有被一家叫Cacao 70的甜品店刷屏吗?

被Food network channel的You Gotta Eat Here节目选为必去的餐厅之一

后又被评为“Top 5 Restaurant in Montreal” 等荣誉。

大家以为去那里只能吃甜品,

你错了!

这里除了甜品,还有很好吃的Brunch

这次“多伦多吃喝玩乐”和Cacao 70一起合作,邀请了10个知名博主,让他们试吃,告诉你们,如何吃尽Cacao 70的美食。

  

时尚博主也爱的甜品店

Cacao 70每到一个地方, 总会成为当地的热搜名词及媒体报道的对象,也必定成为trip advisor上甜品排名前10的餐厅。 而这个位于Scarborough Town Center的店,也瞬间变成多伦多打卡的地点之一

除了这里的装修非常特别,随手一拍都是网红美照。还有的就是,这里是全加拿大第一家旗舰店,是有eatery + dip shop

博主推荐的几道美食

Cacao 70主打Brunch、热巧克力、巧克力奶昔、巧克力可丽饼、巧克力火锅…反正在这里,你可以享用一百种巧克力的吃法!

Frittata

美妆博主Joanna大赞不已的是这道Frittata,这里的Frittata有3款不同的类型供选择,如Mediterranean、Spanish和America。

这道Frittata (意大利烘蛋) ,看似食材简单随性, 烹饪更是毫不费心。刚做好的意大利烘蛋底部焦脆,内里细滑柔嫩,一秒点燃周末的早餐桌。连另一个美食博主试吃后也立马发po推荐!

Savoury Waffle

另外的两个美食博主就爱这道Savoury Waffle。这里的Waffle是Belgian waffle,饼身较厚,格子较大。烤好的waffle外皮酥酥的,waffle的原香味配上火腿、蘑菇。再加上漂亮的太阳蛋,用刀把太阳蛋一切,蛋汁流出了,简直完美。

Dip Shop

说完咸的,来这里当然要吃甜品。目前店里最炙手可热的新晋甜品,就是这个新概念“Dip Shop”!也是Scarborough Town Center的特色甜品之一,朋友圈刷屏最多的甜品。也是美食博主Travellinfoodie推荐的甜品之一



首先会先打上一份纯天然奶油制造而成,配上香脆酥底的冰淇淋!

然后再将冰淇淋外裹上一层浓浓的巧克力巧克力因为极速的低温,会立刻形成一层完美的外裹层。外层包裹的巧克力有11种口味选择,有黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、黑芝麻巧克力、抹茶巧克力、伯爵红茶巧克力 


整个冰淇淋是牛奶和巧克力的融合,巧克力的香气也会影响这个冰淇淋的味道口感和层次。这巧克力脆皮,一口咬下去嘎嘣响然后里面又是冰冰凉凉的雪糕,简直让人欲罢不能。

巧克力饮品

Cacao 70的巧克力有不同种类选择,简直是巧克力的天堂,黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力,这里都有。

Cacao 70的巧克力都是精选世界各地的可可而制成的,有机又新鲜,是完全不一样的体验。

看看下图博主瑞秋拍的热巧克力,70%的浓度,正宗纯正的巧克力,不是巧克力粉沖调出来的单一味道。看着杯底的巧克力波浪慢慢化开、变幻出独特的纹路。一口喝下去,回味无穷。

或是点一杯博主Torontofood推荐的棉花糖可可。热腾腾的可可上有着几个棉花糖,棉花糖在可可裡溶解,喝起來非常香醇。

巧克力火锅

众多博主推荐的巧克力火锅,有抹茶味、Earl Grey味还有原味巧克力。很多博主都说比较喜欢抹茶味。

火锅配有草莓等水果,还可以搭配华夫饼和布兰妮等配料。草莓、香蕉被包裹在巧克力里,浓郁的可可香气在舌头中化开,草莓的酸甜冲击着味蕾。

记得烤一下棉花糖,夹在两个饼干和巧克力的中间,味道好极了。

巧克力Pizza

Pizza绝对是Cacao 70的一大创新,没有人会对它失望!饼底浇上半融化的黑&白巧克力,香气逼人。

更为特别的是Chocolate Marshmallow Pizza。铺满棉花糖,浇上半融化的牛奶巧克力,配合草莓和香蕉,让你欲罢不能。

不说了,宝宝约了闺蜜去开吃了!

PS:大熊是宝宝的私人物品,店里没有哦!

Cacao 70 ScabroughTown Center

地址:Scarborough Town Center Mall Unit R03, 300 Borough Dr.,Toronto ON, M1P 4P5 靠近1号入口(近Cineplex电影院)

营业时间
周一至周五:10:00-22:00
周六:9:30-22:00
周日:10:00-20:00
电话:647-350-7881

★编写:会飞的绿巨人

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