多伦多这家店把“米”玩坏了 湖南米粉、锅巴、酒酿养乐多这里统统有

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多伦多有家餐厅把“米”玩坏了,

米米家

以“米”为主题

提供各种米料理

如:湖南米粉、锅巴米线、钵子饭、

土豆粉、过桥米线、酒酿养乐多

这里统统有

(图片via myfoodnation )

中国人的饮食文化起源于 “米 “,中间丝丝相伴的 “米” 文化,可以用各地的 “米” 饮食来呈现,来自 “米” 的最原始的味道,来自创意 “米” 的新奇玩味,不管是米线,米粉,还是米锅巴,都是米米家对“米“美食的执着追求

湖南米粉

各种特色的湖南米粉这里都有,如:酸豆角肉末米粉、红烧牛腩米粉、牛腱湖南卤米粉等。

小编是挚爱肥肠星人,所以特别试了一下,这里的招牌泡椒肥肠米粉。先喝了一口汤,汤非常浓,很香再加上泡椒的辣瞬间就出汗了。肥肠处理的十分干净,一点异味都没有。带着泡椒本身的微酸,与肥肠擦出炽烈的火花,肥肠软糯又不失嚼劲,汤底香醇入味胃口大开。

钵子饭

钵子菜是湖南的特色名菜,现如今还坚持用钵子蒸菜饭的却越来越少。钵子菜通过蒸这种烹调方式,能够较好地保持菜肴的原汁原味,而且很适合追求健康的人们。米米家的钵子饭都是现点现蒸的

这里有3款不同口味供选择,有腊味小钵子饭、红烧排骨小钵子饭和嘟嘟鸡小钵子饭。每天的小钵子蒸饭系列为了保证新鲜都是限量卖完即止

吃一口腊味小钵子饭,完整的一粒粒米坚挺饱满,配上腊味味浓甘香,让人停不下来

米米砂锅

这里还有特色的米米砂锅系列,在不同口味的米线上放上热腾腾的锅巴,成为一碗独特的锅巴汤米线

锅巴酥脆,泡进汤里面又是另外一种美味!随着汤汁的倒入,一阵香气飘散开来,碗里的锅巴也发出“咝咝”的响声。锅巴吸收了汤底的精华,成为一道不可多得的美味。

过桥米线

这里还有云南过桥米线,有原味、番茄、酸菜鱼、泡椒米线、椰香咖喱等选择

店家还坚持不用味精和添加剂,用新鲜的鸡肉、猪骨和精选上等火腿,8小时以上熬制的汤底汤味鲜浓,满满的骨胶原。

热腾腾的汤一上桌,顿时香气扑鼻,食欲大增。放入不同的配料,最后放入米线便可食用。碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。

最重要的是,这里的米线都是现叫先做,不经过二次泡煮,所以米线很爽弹。而且这里的米线免费续碗,觉得不够的话,可以再点,绝对能吃到饱。

(图片via myfoodnation & notsimplyacouchpotato)

特色饮料

这里有不同的特色饮料,水果茶、养乐多系列等。

其中养乐多系列还能加入要求酒酿。养乐多加酒酿, 两种层次的口感,喝在嘴里有一种淡淡的酒酿香味。而且口感清爽,还含有益生菌,对身体很有益。

在这里同样可以喝到颜值爆表的水果鲜茶,不用再眼馋国内的小伙伴们啦!

看看这个满杯西柚,整杯用新鲜的西柚制作,鲜红的果肉,轻轻喝一口,双重口感,酸酸甜甜,妙不可言

特色小吃

除了米线,它家的小食也简直是不能再棒,口水鸡,夫妻肺片、香葱油皮、怪味抽手等等。可辣可不辣的各式凉菜,总有一款适合你。

(图片via chewables)

其中口水鸡的鸡肉腌制入味,满满的凉味辣油,让人停不了口。


周年优惠

为了庆祝米米家一周年,从2018年5月5号到 5月14号:

1.超级水果杯特价$4.99

2.两人同行送价值$4.99凉菜

3. 四人同行,一人可免费任何一款米粉米线。

*解释权归商家所有


米米家

地址: 8333 Kennedy Rd Unit 1072, Unionville, ON L3R 1J5

电话号码: (905) 604-8138


★编写:会飞的绿巨人|图片:网上图片

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