目测芝士控又要胖3斤 车轮芝士给你极致的视觉享受和味觉盛宴

更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或关注微信和instagram:toronto_diary,网站:www.torontodiary.ca

你是否在社交网站上看到过这种诱人的奶酪,

却苦于无法吃到?

这种半硬质的奶酪叫做Raclett,是一种瑞士菜,在萨瓦(法国的省)也非常受欢迎。在中国,我们一般叫它车轮芝士或芝士瀑布。吃法是加热一部分奶酪并刮掉融化的部分,可以直接吃也可以加到汉堡牛排等食物上。

其实在多伦多想要吃到Raclette也不是一件难事哦。下面五家餐厅都以不同的形式提供美味的Raclette,快去试试吧~

Her Father’s Cider 

地址:119 Harbord St, Toronto, ON M5S 1G8

这家餐厅主要提供加拿大的食物,适合素食主义者。它以苹果酒出名,他们提供来自安大略省和世界各地的100多种苹果酒,使其成为多伦多首屈一指的苹果酒爱好者的聚集地。菜单中包括一道Quebec Raclette Cheese,并以安大略省根菜,苹果,小黄瓜和西兰花作为副食。

Wvrst

地址:609 King St W, Toronto, ON M5V 1M5

WVRST提供25中不同的香肠,其中包括素食香肠。在这个餐厅,你可以DIY自己喜欢的热狗。他们供应瑞士的Raclette Cheese,你可以随意加到自己的热狗或是薯条上,价钱以具体重量计算。另外,这家餐厅连续三年赢得了Now Magazine的多伦多最佳薯条奖,特色则是他们薯条是用鸭油炸出的。

Le Baratin

地址:1600 Dundas St W, Toronto, ON M6K 1T8

Le Baratin是一家法国小酒馆,同时他也供应早午餐和午餐。在晚餐时段,餐厅提供法国特色的 “TARTE-IFLETTE” ,是用土豆馅饼搭配Emmental,Brie(另外两种奶酪)和Raclette cheese混合焦糖洋葱制成的。

Bacchanal

地址:60 Sudbury St, Toronto, ON M6J 3S7

Bacchanal餐厅是一间充满现代气息的法国新式小酒馆,以鸡尾酒出名。在这家餐厅,不仅可以享受到独特的法式小菜,在周日还提供独特的Raclette菜单。

★编写:bbaozi|图片:网上图片

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Solve : *
21 × 30 =


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据