探店加拿大首家大龙燚!吃与不吃看这一篇就够了!

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最近有没有听说!!

那家扬言能辣Skr人的成都火锅鼻祖

已经强势登陆多伦多啦!



猜对啦!说的就是

 大龙燚 

 Dà Lóng Yì 

作为我天朝火锅界的扛把子

大龙燚在征服了无数挑剔的成都吃货之后

又成了全国乃至全世界火锅控们的精神支柱

上线不到5年就狂开了300+家分店

可以说是火遍大江南北

这个明星最爱火锅让半个娱乐圈都被圈了粉!

这两年大龙燚更是一路火火火火

很多分店第一天开张就通宵排队

高峰时单店可以一天翻台13次

号称史上最难排队的火锅店 

就在不久前

加拿大首家大龙燚已经空降Richmond Hill

虽然早就知道一定会大排长龙,

但也没想到能夸张到这个程度

从开门第一天起就天天爆满

仅仅只是试营业而已

前来打卡的队伍却从来没断过👇👇


更有老铁大冬天在外面站了4个小时

就为了吃一顿大龙燚!


带着这种不可名状的求知欲

小编决定一探究竟

看看这家传说中的神级成都火锅到底有多牛


因为做足了要排队的准备

我们在大龙燚开门40分钟之前就到了

好不容易挤进了第一轮(真是为了吃拼了)

早就听说大龙燚实行的是单点机制

所以小编来之前还是有点忐忑的

话不多说,给老铁们上干货,菜单如下

肉类普遍都在$5~$10左右

素菜类呢都只有$2~$3而已

超过$10的菜品

都属于空运自成都过来的高级特殊食材

比如猪黄喉,猪鼻筋,鸭血豆腐

最贴心的是每种食材后面都标注了涮的最佳时间

相当照顾第一次吃大龙燚

或者想尝试新菜品的宝宝们!

菜品上来说已经是多伦多独一家了

这正宗的程度

说是把整个成都搬来了也毫不为过呀!


说到锅底,菜单上有经典的原味锅,还有番茄锅,菌汤锅等

我们点的是他家的招牌全油锅

也就是经典的“大龙燚原味锅”👇

据说里面下了足足1900克的牛油

还有几十种香料、花椒、辣椒炒制而成


隔屏都已经感受到大龙燚能把你辣到哭的小嚣张了

大龙燚的汤底都是越煮越香

经它涮过的所有食材都辣劲十足

如果说牛油锅底是成都火锅的灵魂

那么油碟就是点睛之笔了

大龙燚的芝麻油都是单罐独立包装的

正宗成都火锅的最地道吃法

只要加些蒜泥 味道就足够完美了

除了油碟,大龙燚的干碟也值得一试

只要$0.5一份,够香够辣

辣锅加辣碟,

不把你辣哭怎么能叫成都火锅扛把子!

下面小编会重点说几款亲测的招牌菜品

基本都是一致好评!

各位吃货请做好笔记

有机会去可以一次吃个够!

大刀毛肚


比手掌大!新鲜空运供货

只需在锅中滚15秒

红油汤汁则会充分吸附在表面

麻辣脆爽,鲜嫩有嚼头

麻辣牛肉


大龙燚的腌制食材都是出了名的好吃

对无辣不欢星人来说超级推荐这款麻辣牛肉

秘制酱料腌制后再裹上一层满满的辣椒

涮一下,吸饱了锅底精华,牛肉更加的鲜嫩入味

很爱那种爆香麻辣的暴击感

味蕾分分钟爽到炸裂!

滴水腰花


彰显刀工的滴水腰花不仅仅为了造型独特

主要是为了让其更易熟也更入味

能够在沸腾的麻辣锅底里瞬间开花

口感吃起来脆嫩Q弹,十分鲜嫩

玫瑰香菜丸子


十分推荐的一款,颜值上就已经赢了好嘛!

精选五花肉手工剁碎,捏制成丸腌制6小时

香菜的加入让肉丸至少提升了两个鲜度

Q弹结实的口感搭配香菜的清甜爽脆

鲜郡花


郡花就是我们常说的鸭胗啦

煮熟后就会绽开像一朵花,因此叫做郡花啦

小主们吃这个一定要精准地掌握好下锅的时长

只要放入锅中烫2分钟左右就可以喽

蘸上大龙燚的秘制干碟

香辣微麻层层深入郡花的四面八方

强推强推!

亲自试了一次之后,不得不承认

大龙燚不论是从口味的正宗程度

还是食材的新鲜程度来讲

不愧是火锅届的扛把子

这一顿吃下来绝对够嗨够爽 

至于现阶段的排队问题

我们也找到店里负责人聊了一下

一是因为大龙燚店内座位有限

二是因为单点的缘故

为了让每位进店顾客都能有舒适的体验

大龙燚无法限制每桌客人的用餐时间

所以相应的排队时间常常无法准确预估

听完解释之后

小编确实可以体谅店家的难处

同时,小编也了解到

现在大龙燚也在积极地解决问题排队系统中的不足

期待在正式开业之后

能够看到有效的排队措施

让我们拭目以待大龙燚的正式开业吧!!


大龙燚多伦多店

📍地址:

350 Hwy 7 Unit 105, 

Richmond Hill, ON L4B 3N2

🕒营业时间:

Mon – Sun  4:30 PM – 11 PM

Fb/Ins: dalongyicanada

📞电话:

(289) 597-5666


*商家供稿


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