我们吃遍多伦多市面上所有魔性口味的薯片,原来这个最好吃……

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最近宅在家里,当然少不了一大堆好吃的零食。我们扫遍了多伦多,把一些市面上奇怪口味的薯片买回来测评,看看哪一款最好吃。

我们吃遍多伦多市面上所有魔性口味的薯片,原来这个最好吃……

我们吃遍多伦多市面上所有魔性口味的薯片,原来这个最好吃……

我们从薯香、酥脆度、油感和调味这四个维度衡量每款薯片的综合素质,并根据这四项的平均得分和测评队点评把它们归入三大类:红榜、黑榜和不功不过榜。

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薯香

顾名思义,就是那股淀粉味十足的大土豆子香味,越嚼越带劲。分数越高薯香味越浓。

薯片的种类

  • 切片型薯片

马铃薯经清洗、去皮、切片、油炸或是烘烤、添加调味料而制成的马铃薯片。

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一般这种的话,配料表第一位都是写明“马铃薯”。在我们的测评中,只有“我们的爱豆”薯片是复合型薯片,其他薯片都是如下图标识,是切片型薯片。

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  • 复合型薯片

是将脱水马铃薯或是马铃薯粉,与淀粉、食物添加剂等辅料混合,再经油炸或烘烤、调味制成的。

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一般配料表第一位标注是“马铃薯粉”等。在我们的测评中,只有下图的这个“我们的爱豆”薯片是复合型薯片。

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酥脆度

上乘口感应兼酥和脆,只酥不脆或只脆不酥都不能算是优秀。分数越高越酥脆。

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调味

好的调味如虎添翼,差的调味则像是化学武器。分数越高调味越棒。

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薯香: ★★★☆

酥脆度:★★★☆

调味: ★★★★☆

切片型薯片,280卡路里/一包

合味道的泡面从小就吃,可以说是很经典了!继之前合味道趁薯片大热,推出了冬阴功和香辣海鲜口味的薯片后,好评如潮。所以合味道乘胜追击,推出了东南亚风味的薯片——黑胡椒蟹口味。

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这款以独特浓郁的新加坡黑胡椒蟹味,配上V-cut厚切薯片,一拆袋,一股黑胡椒味一涌而出。黑胡椒这款调味裹满薯片全身,一咬,嘎嘣脆,顺带把浓烈的黑胡椒往你嘴里凑,非常够味。合味道的薯片都是厚切,所以口感比其他薯片更脆实。

小编之前也把几款合味道薯片给一些知名美食博主试吃,哪知道他们也一致认为这款黑胡椒蟹味最好吃。

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薯香: ★★★☆

酥脆度:★★★★

调味: ★★★★☆

切片型薯片,332卡路里/一包

薯条三兄弟的薯条是小编最爱的“薯条”,它家薯片也不落人后,酥、脆、轻薄,土豆味正点,没什么缺点。

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期间限定日版卡乐B明太子蛋黄酱PIZZA薯片硬度稍高,却是相当酥脆。香浓PIZZA味配上微辣明太子加蛋黄酱混合,浓郁丰富,令味道更上一层楼!“咔嚓咔嚓”的声音,听着就很欢乐。虽然吃不出明太子的味道,但是真的很香口,让你一口接一口,停不下来。

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薯香: ★★★☆

酥脆度:★★★☆

调味: ★★★★

切片型薯片,161卡路里/30g

标准的乐事,酥脆、调味、油腻度都处于行业及格线以上。

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很香口,不过一点都不辣,口感层次丰富,感觉就是吃到了小龙虾佐料的味道,尾调还有一点点小龙虾的味道出来。这种薯片就是那种你吐槽它土又停不下的手的类型。

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薯香: ★★☆

酥脆度:★★★

调味: ★★★☆

复合型薯片,143卡路里/27.5g

品客Pringles推出的台湾限定口味,是使用台湾富有特色的小吃的口味!

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品客还是一如既往的厚实,一打开就冲出满满的咸酥鸡味道,超香。细细品一下就发现,是五香粉和胡椒粉的混合薯片。

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薯香: ★★★☆

酥脆度:★★★★

调味: ★★☆

切片型薯片,305卡路里/一包

Calbee的期间限定梅子口味洋芋片,这款洋芋片是使用切马铃薯慢火加工制作而成。每一片很均匀,土豆片完全不会在油炸过程中让空气趁虚而入,杜绝炸制完成后薯片上出现一个一个的气泡,保留了土豆口感淳朴清香。

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梅子口味是使用100%纪州产梅的梅粉,酸酸咸咸的一点都不腻口。这种就是看个人口味,如果你爱吃酸咸,你就会很爱。如果你不爱吃酸,你就觉得很奇怪!。

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薯香: ★★☆

酥脆度:★★★

调味: ★★

复合型薯片,135卡路里/27.5g

品客推出的另一款台湾限定口味的薯片,是把长凳热炒店超夯料理“糖醋牛小排”化身为薯片。

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微酸的滋味,随后出现一些许甜味,感觉怪怪的。调味粉洒得不太均匀,所以每一块的咸淡不能保持一致。

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薯香: ★★★☆

酥脆度:★★★★

调味: ★

切片型薯片,290卡路里

出前一丁麻油味泡面那种一开始会瞧不起它的质朴,但吃一口就立刻会爱上的存在。可惜这款薯片让我有点失望。

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完全和原味薯片没区别,吃起来咸咸脆脆的,真的一点麻油味都吃不出来!

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经过一系列的测试,我们最后选出了魔性口味的前3名~

还有什么魔性口味,是你的最爱,可以留言和我们说哦~

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