凭川味香肠火遍多伦多的成都小吃店 据说6成多伦多人都吃过它家的香肠

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凭一根川味香肠火遍多伦多的成都小吃店 

“成都味道”

据说6成多伦多人都吃过它家的香肠。

有没有这么屌?!

它家的香肠除了在很多华人超市有售之外,

多伦多很多川菜馆都是向他们进货的哦!

所以你可能也吃过它家的香肠。

除了香肠之外,

它家的其他特色成都小吃也很具有特色。

各种成都小吃

为让食客品尝到正宗地道的成都风味,店内的招牌食材,原料全部从四川海运过来

除了四川香肠,这里还有宜宾燃面、豌杂面、红油抄手、四川凉面等等。今天小编帮你们试试这家的成都小吃!


香肠双拼

香肠精选安省本地上等五花肉, 配上自己进口的辣椒和花椒,经过十多天的风干以后才成为这个美味的四川香肠。这里的香肠有两种口味,一种是麻辣,另一种是酒香

酒香口味的香肠里还加入了地道白酒, 吃起来就是甜,味道会带有一点酒香。

川味麻辣香肠,入口肉香馥郁,肠衣脆而不断,麻辣过瘾。

酒香香肠


麻辣香肠

宜宾燃面

宜宾燃面也是非常有四川特色的面食,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。燃面小吃必须选用优质碱水面条为主料,再加上碎米芽菜、肉臊、小磨麻油、花生碎、香菜、小葱等辅料

宜宾燃面口感润滑,面条劲道,软硬程度刚刚好,吃完口中留香,不愧是四川小吃的爆款!

脆臊面

精选五花肉,手工剁碎,配上地道的宜宾芽菜小火慢炒2小时至肉臊。面条是按四川本地配方订制的 ,面里面再加上酱油,香醋,还有由数十种香料和好几种辣椒一起熬制的辣椒油。配上脆臊,你会感叹,一碗小小的面口味也如此丰富。

吃上一口面条柔韧,爽滑劲道,麻辣香醇,香味浓郁,只能说一句巴适。

豆汤饭

成都人离不开豆汤饭,只需要一口就能暖到心坎……

熬好的豌豆汤加上米饭一起煮熟,不一会就上桌了。这碗豆汤饭,汤浓且味香,吃起来糯,豆豆也很绵密,口味清淡不油腻。

干拌牛肉

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。这里的牛肉越嚼越香,辣味十足,是一道很好的开胃小菜。

钟水饺

一碗钟水饺,它的特制调料才是主角。

(图片via 网络)

饺子包裹上独特的秘制酱料,从里到外,散发出诱人的香气。这里的钟水饺用的饺皮也是自制的,这样的饺皮才软硬合度。

浓浓的酱汁包裹着肉汁丰满的水饺,咸鲜微甜、麻辣爽口,大写的满足!

四川锅盔

四川的锅盔类似夹馍,夹着肉来吃。

一口咬下外壳,滿口飘荡着牛肉的清香。它外壳脆而不硬,猪肉鲜而不膻,舌头有一些烫麻了。

红糖糍粑

每次去, 红糖糍粑就必点。入口先是黄豆粉香甜的味道,接着是糍粑软糯筋道的口感,蘸上一口浓稠的店家熬制的红糖酱,简直完美。

不说了,宝宝要准备开吃了!

(图片via网络)

成都味道

地址: unit1057, 28 South Unionville Ave, Unionville, ON L3R 4P9

电话: (416) 900-3168

营业时间:周一到周日 11-10

★编写:小yiyi|图片:会飞的绿巨人

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