学习做意大利餐、日料等 细数多伦多那些烹饪班

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多伦多有很多地方可以学习怎样做不同的料理,不光是为了休闲娱乐,又或是想学做专业的料理,又或是想在家跟朋友聚餐时大露一手厨艺,多伦多都有地方可以满足各个需求。小编就来为大家推荐几个可以学习做料理的地方。
George Brown College
GBC的厨师专业可以说是非常有名了,其中也向大家提供晚上学习做料理的课。不仅有证书低,中,高级别的学习,还有很专业的课程提供。专业课会教大家怎么做意大利面,酱料等,也有不同国家的料理可学习,像法餐,意大利餐和墨西哥餐。
Dish Cafe
偏向休闲娱乐的学习做料理的地方。可以学习最基础的刀工,可学做一些经典料理,像意大利土豆团,西班牙海鲜饭,和越南河粉。
The Healthy Butcher
位于Queen West和Eglinton West的学习做料理的地方,主要学习做肉食的地方,很适合肉食主义者。从最基础的刀工,到烘烤。
The Edible Story
位于Richmond 和 Sherbourne,主要教大家怎样做一个完整的一餐,从前菜到甜点。小课形式,不超过10人,学生一起学习更像一个厨房派对,非常轻松的环境。
The Cookery
这是一个提供高端厨房用具的商店,几乎所有做饭烘培需要的用具都可以在这找到。这里的做料理课程是为初学者打造的,从做意大利面,到做鱼,以及烘培面包等。
My Place for Dinner
坐落在St Lawrence Market的地方,这里的做料理课时长为3个小时的实践课,包含了完整一餐的制作,有一杯红酒喝,还有一本可以带回家的食谱书。感兴趣的还可以学习怎样做寿司,泰餐等。
The Big Carrot
专门为素食主义者营造的课程,每周一晚上在Danforth gocer。课程一般都是为有点做料理经验的人们准备的,从学习制作Cajun酱,到排毒料理和健康的发酵饮品。
Nella Cucina
这是一家位于Bloor和Bathurst的厨房用具品店,有来自多伦多顶级的厨师亲自授课。想学习节日料理的可以来这里学,还有烘焙面包和经典法式浓汤等。
Pitchfork Company
位于小印度区域,是可以和孩子一起来学习做料理的地方。孩子可以学习些基础的,比如糕点类。大人可以学习做囊,意大利面,和饺子。
Aphrodite Cooks
这里的课程多样化,有一对一的课程,情侣二人的课程,还有群体娱乐课程。位于Weston Rd。学习的料理内容包括中国饺子,肉馅卷饼,和寿司。
Marni Wasserman
Marni Wasserman是位执照的营养师和厨师,她亲自授课教大家怎样做健康有营养的料理。提供一对一课程,讲师经验非常丰富。
The Depanneur
每周一晚上在College St 授课,每次的课程内容都不一样,主要教怎样制作果酱,芝士等。
Cirillo’s Culinary Academy
位于Etobicoke,课程满足多元化背景学习料理的人,从泰餐,到意大利餐和拉丁料理。
Hooked
位于Queen East,主讲怎样做海鲜。想知道怎么做鱼,生蚝,烤海鲜,和寿司的可以来学习看看。
Sushi Making for the Soul
想学习的怎样制作日餐的可以来这里学习~ 从怎样切不同的生鱼片,到制作寿司。还提供不同等级的料理课,不管是初学者或是很有经验的厨师都可以来学习。 

【编译文章】编写:mila|图片:网上图片
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