一开业就全城轰动 多伦多首家小火车旋转寿司来了

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总是怀念在国内吃回转寿司的日子,

没想到,现在如愿了。

多伦多首家双轨道小火车旋转寿司

Hana Sushi来了。

开业就受到众多媒体报道,

造成全城轰动

究竟这个小火车旋转寿司有什么魅力,

今天向你揭秘!

落地的大玻璃,阳光透进来,让人感觉很舒适明亮。整体装修低调而奢华,让人坐下就挪不动脚步了。

店里不仅有舒适的多人卡座,还有适合单人就餐的bar table。让你就算一个人,也能享受美食。

店里的轨道是双层的,重头戏当然是上层的那个专门用来“送餐上门”的小火车高速轨道。

顾客只要在ipad上戳一戳,不需要经过服务员之手,做好的寿司厨师会放到列车上。

只需10秒,菜品便飞速出现在顾客面前。小火车的快速送餐模式能有效保持鱼生的新鲜度,让顾客吃到最新鲜的寿司。每个火车一次最多能放4盘寿司哦!

随便翻翻ipad上的menu,发现这里的食物种类也不少。除了各式寿司、刺身、手卷之外,还有各种不同款式的小吃。

这里的刺身很新鲜

小编立马点了甜虾刺身。甜虾的口感细腻,具有独特的甜鲜味道。

还记得要试试这里的火炙寿司系列!在表面淋上各式酱料,再用火枪烤至半熟,酱料会均匀的分布在寿司表面。

不同于其他加单纯的烤炙,Hana Sushi的火炙系列烤的火候都很微妙,使食材口感有了从微熟到微生的层次渐变,配上特制的酱,让整个寿司在味蕾上跳跃。

火炙三文鱼寿司


火炙牛肉寿司

还记得试试这里的特色寿司,飞鱼籽寿司配鹌鹑蛋。一颗颗生鹌鹑蛋在飞鱼籽寿司上面晃动着,诱惑着你的味蕾,吃起来咯吱咯吱的,有越嚼越香的感觉。

如果你想吃一点热的,不妨试试这个蒟蒻炖牛肉

经慢火炖制的炖牛肉汤汁浓厚,牛肉软糯,配上蒟蒻,真的是完美搭配。蒟蒻还有特别的功效,可活血化瘀,解毒消肿。

或是点一个芝士焗生蚝,蚝肥嫩新鲜,配上香浓的芝士,口感浓郁鲜美。

在底部,是传统的回转轨道,摆放着各种寿司、前菜和甜品,传送带不停的转啊转。

你以为就这样吗?

你错了,Hana Sushi连这方面也有创新

底下轨道的寿司,

每一盘都是混合的,

一盘就有2种不同类型寿司

最适合有选择困难症的你。

PS:这个特别的混合寿司是要晚餐才供应的。

最后记得试试这个芒果panna cotta。用匙羹轻轻一舀,那黄色的表面滑溜的破开。很滑很滑,芒果味很浓,再配上奥利奥饼碎和珍珠,口感就更有层次了。

除了上面说的各种特别的菜品之外。它家的饮料也是很特别,提供不同款式的DETOX WATER。

玻璃罐排毒水DETOX WATER在欧美十分流行,点了一杯Detox water,透明的玻璃瓶里装着颜色鲜艳的芒果和薄荷,光看就让人透心凉。芒果含有大量培养美肌不可或缺的维他命C。配上能预防口臭的薄荷,芒果浓郁的甜味会溶在水中,特别推荐喜欢喝甘甜排毒水的人饮用。

不得不说,Hana Sushi把新鲜和健康的概念融入产品中。

OMG~吃着吃着,好像吃太多了!因为这里有太多选择了。

Hana Sushi

地址: 21 Grenville St, Toronto, ON M4Y 1A1

电话号码: (647) 350-8830

jo

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