多伦多的土大款们都在吃什么?

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餐桌是土大款们的财富竞技场,是他们展现个人不凡气度与身份的平台。想要在众多土大款中脱颖而出,那就必得在食物上一掷千金,做到非贵不吃、非贵不点。今天来看一下,土大款们撑场面时都点些什么菜。

餐桌上的钻石 – 松露

Edulis

名贵食物的特点为获取渠道窄、制作工艺繁复、产量稀少和口感出类拔萃。松露无疑占满了这四点。在松露品种中,产自意大利的白松露为顶尖货色。这种成熟于冬季的稀有食材每年在餐桌上出现的时间非常短,犹如昙花一现。广大食客不惜砸下重金,只为一尝白松露那如梦如幻的绝妙滋味。

Edulis每年都会在白松露成熟的季节进行进购,并根据白松露的独特味道设计出最能凸显其口感的菜单。想要一尝白松露风味的朋友们可在白松露季节前往品尝。

169 Niagara St, Toronto, ON M5V 1C9

(416) 703-4222

Maison Selby 

吃不到稀有的白松露,那就吃点黑松露解馋吧。这家新开的法式餐厅在晚餐时段推出带有黑松露片的意面。本就醇香浓郁的白酱汁在松露的点缀下变得更加美味诱人。

592 Sherbourne St, Toronto, ON M4X 1L4

(647) 943-1676


世界上最贵的火腿肠子 – Jamon Iberico De Bellota

Patria

这种腌肉取生长于西班牙西部的黑蹄猪的腿部肉制成,其味道鲜甜中带着坚果香气,口感如黄油般柔软润滑,入口即化,是火腿界当之无愧的王者。

Patria的腌肉拼盘集合多种上等腌肉,其中的Jamon Iberico De Bellota 着实令人惊艳。

478 King St W, Toronto, ON M5V 1L7

(416) 367-0505

金箔、鹅肝、鱼子酱 –  最美妙的味道交响曲

Opus Restaurant

这家餐厅的菜肴可谓是极尽奢华之能事。随处可见的食用金箔、鹅肝和鱼子酱让人惊叹于这些菜肴的用料之奢侈,并沉沦于这些原材料赋予菜肴的卓越味道。

鞑靼牛排搭配金箔相得益彰。

香煎鹅肝油脂丰润,口感丝滑,味道细腻。

吞拿鱼搭配粒粒饱满的黒鱼籽是深海的馈赠,味蕾的享受。

37 Prince Arthur Ave, Toronto, ON M5R 1B2

(416) 921-3105

鱼翅、鲍鱼 – 海洋黄金

名门金宴

说到来自海洋的珍馐,鱼翅和鲍鱼绝对是其中的佼佼者。两者不仅营养丰富,而且味道极为出众。

在名门金宴可以尽情享受这两种美味。鱼翅羹味道鲜美异常,羹汤香稠诱人。

鲍鱼的肥嫩在酥香脆皮的层层包裹下更为突出。鲍鱼酥口感鲜甜,让人回味无穷。

4125 Steeles Ave E, Scarborough, ON M1W 3T4

(416) 756-2788


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