多伦多最正宗的葡萄牙菜大盘点

更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或是微信:lifeintoronto,ins: toronto_diary
想在多伦多找到正宗的葡萄牙菜餐厅并不难,因为这里太多的葡萄牙移民,完美继承了地中海美食的精华,擅用各种香料、橄榄和辣酱,制作出一流的烤鸡、香肠以及各种鱼类的料理,再加上葡萄牙特有的美酒波特酒(port wine),组成了丰富多彩的葡萄牙美食。今天,小编就为大家盘点一下多伦多最值得去的9家葡萄牙料理餐厅。

 

Churrasqueira Martins

地址:

605 Rogers Road

多伦多老牌的经典葡萄牙菜餐厅,从casual到fine dining都有,外面有外卖台,可以自选带走的食物,招牌菜是木炭烤鸡,往里走是fine dining的区域,可以点上一杯好酒,慢慢品尝店内的海鲜,鱼类料理,很多鱼是两周一次从葡萄牙进口的,所以原汁原味。必点菜:厨师自创的the surf and turf:羊肉、小牛肉、牛排、龙虾的大杂烩,下面垫上土豆等蔬菜,简直是有肉食选择困难症的救星,一锅配齐,上图左上。

 

Bairrada Churrasqueira

地址:

1.1000 College Street

2.1560 Dundas St. W, Toronto, ON M6K 1T8  3. 2283 St Clair Ave W, Toronto, ON M6N 1K5  4. 33 Hillcrest Ave, Mississauga, ON L5B 1K5

同样也是老牌的葡萄牙菜餐厅,1989年开业以来,已经开了4家店。最经典的就是葡式烤鸡+自制的piri piri酱,以及现场烤制香肠。

 

Piri Piri

地址:

1444 Dupont Street

店名直接就是葡式烤鸡最经典的配酱piri piri,可见这家店对自己酿制的酱汁的自信,当然涂上这种经典酱,也让这家烤出的鸡肉在多伦多屹立多年。

 

Churrasco Villa

地址:

254 Eglinton Avenue East

这家是用明火慢慢烤制烤鸡,还有猪排、牛排等,不是用烤箱制作,所以非常香,适合喜欢烧烤的肉食爱好者。

 

Chiado

地址:

864 College Street

这是一家fine dining的葡萄牙餐厅,食材都是最新鲜的肉类和鱼类,包括澳洲羊排,葡萄牙空运鱼类等,菜品的配料使用也很棒,比如piri piri酱、藏红花等,是小编最爱的一家多伦多葡萄牙菜餐厅,好吃不腻有创意。

 

Salt Wine Bar

地址:

225 Ossington Avenue

Ossington Avenue是一条聚集了很多特色美食和酒吧的街道。这家店也不例外,店内的各种伊比利亚火腿肉,配上一杯葡萄牙红酒,简直棒呆。各种适合配酒的小吃、肉类也做的很好吃,是小编经常和朋友去喝酒很爱的一家小酒吧。

 

Flor de Sal

地址:

501 Davenport Rd.

应该是现在最值得去的地中海菜系fine dining餐厅,新开不久,主厨是位超级完美主义者,纯白的装修也显得非常干净简洁,和印象中浓重的地中海系菜形成对比。上图左上的矿物盐就是餐厅的招牌调味品,是从葡萄牙手工收获的珍贵海盐。餐厅二楼的装饰画还有描绘海盐的收获过程。菜品推荐鳕鱼等各种高级鱼类,配上海盐,非常好吃。

 

Porto Rotisserie House

地址:

1370 St.Clair Ave West

一家大众消费的葡萄牙菜餐厅,各种烤肉、香肠、米饭。

 

Ilhas de Bruma

地址:

1136 College St

一家葡萄牙海鲜自助餐厅,造型浮夸,品种丰富,适合家庭或朋友聚餐。

 

【原创文章】编写:Ranyu|图片:网上图片
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

解决 : *
9 + 21 =


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据