把所有口味的可口可乐搬回家,才发现原来可乐是这样喝!以前的可乐都白喝了

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前阵子族长很嘚瑟,因为从日本带来一批可口可乐,还很兴奋说参观的可口可乐工厂,原来里面藏有很多秘密~

可口可乐公司平均每天的销售次数可达16亿次,旗下总共400多个大小品牌,单单其最畅销的产品可口可乐就每天销售8亿次,在全球206个国家运营。

看看下图可口可乐公司生产的所有饮品就知道,它的广告没夸大,世界上有90%人一定喝过它家的产品。

可口可乐的由来

1886年5月8日约翰·彭伯顿想发明一种饮料,一种让很多需要补充营养的人喜欢喝的饮料。那天,他正在搅拌做好了的饮料,发现它具有提神、镇静的作用以及减轻头痛,他将这种液体加入了糖浆和水,然后加上冰块,他尝了尝,味道好极了,不过在倒第二杯时,助手一不小心加入了苏打水(二氧化碳+水)这回味道更好了,合伙人罗宾逊(Frank M.Robinson)从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,这两种成分就是古柯(Coca)的叶子和可拉(Kola)的果实,罗宾逊为了整齐划一,将Kola的K改C,然后在两个词中间加一横,于是Coca-Cola便诞生了,第一份可口可乐售价为五美分。

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第二次世界大战为可口可乐打开了世界市场。可口可乐的第三代掌门人罗伯特·伍德罗夫做出了可能亏本但也有远见的举措——他们有意将自己的卖点升级为“美国的符号”,把可口可乐营销成“爱国”的代表。他们把口号变成了:希望美国的士兵们不论在世界哪一个角落,只要看到可口可乐,就像回到了美国家乡。在珍珠港事件之后,伍德罗夫下达了命令:不管美国军队在哪里,都一定让每个士兵花五分钱就能买到一瓶可乐。他们的做法其实很快就收到回报了,可口可乐在军队中特别受欢迎,而且这种来自家乡的饮料被当成了鼓舞士气的产品。

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1927年,可口可乐首次进入中国,开办药房起家的英商屈臣氏公司率先获得授权,在外国人最集中的中国城市上海,建立起一组可口可乐灌装生产线。针对年轻人喜爱的风格,屈臣氏公司请上海广告画家设计了一幅“请饮可口可乐”的月份牌广告画,而画中人正是正凭借电影《神女》和《新女性》的阮玲玉。

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可口可乐的生产流水线

这次族长去参观了日本装瓶厂Tama Plant,1963年建厂,占地74,000平方米。

可以透过隔离玻璃可以看到产品从生产线直到搬运、出厂的整个自动化过程。

看看下面的流程图,制作一瓶可乐是要经过水处理、加入浓缩液和甜味剂、装瓶和质检

可口可乐是由浓缩液、甜味剂和水而制。由于不同国家,水质会不同,所以第一步骤就是把水放入处理机处理。

可口可乐就每天销售8亿次,这样的销售量需要工厂大量生产产品。在这里,我们看到灌装机的高速运作,每分钟可罐装800瓶可乐,铝罐每分钟2200瓶罐。

可乐瓶有宝特瓶、铝罐和玻璃装3款。

其中宝特瓶是用PET制造,PET是聚酯纤维的一种。汽车轮胎的胎压约为32PSI,而宝特瓶能承受超过50PSI。宝特瓶的制作流程是先制作瓶胚(下图族长手上的那个),再加热拉伸制作为瓶子。为了制作瓶胚,工厂需要把PET颗粒放入管子送进注塑机。

原来可口可乐应该这样喝

可口可乐是由浓缩液、甜味剂和水而制,全球大部分国家的甜味剂是糖,而北美这边用的甜味剂是高果糖浆

很多人问,是不是不同瓶装的可乐,都是一样的。

其实是错的!不同瓶装的可乐,二氧化碳的含量就不同

按可乐的气足的程度可以如下排序:

玻璃瓶 > 易拉罐 > 小塑料瓶 > 大塑料瓶

因为璃的受压能力比易拉罐最强,所以玻璃比易拉罐气更足。而易拉罐的金属原子的排列比塑料瓶更加紧密,二氧化碳不容易泄露,所以易拉罐气更足。

除了瓶身的材质,影响可乐气足不足的因素,还有温度。低温可以溶解更多的二氧化碳。理论上 3℃ 的可乐含二氧化碳含量最高,口感最佳

记得喝的时候,也不要用手拿起来喝,因为体温也会影响可乐的温度。所以用高脚杯喝就最好!

各款可口可乐

族长从日本和加拿大收集了一堆可乐,让我们来试喝!😭就这样,宝宝就一肚子可乐写了一篇测评~

可乐有分“Original Taste”“Zero Sugar”“Diet / Light”和“Life”这几款产品。现在我们慢慢说~

日本铝瓶珍藏版(Original)

如果说日本限定版的可乐,就要数这些每年不同版本的铝瓶珍藏版。而今年除了有新年版、樱花杯,还有版。

版的包装都选自日本人气观光胜地及当地的著名景观,而且这些地域限定包装可乐也只能在当地的特产店或者超市购入。

味道就是Original,不过日版的可乐可能水质不一样,口感更好些,而且罐子可以留作纪念。买来请小仙女喝就最适合。

宝特瓶装(水蜜桃味)

去年在日本上市的水蜜桃味可乐,一上市就被一扫而空。所以今年日本又继续推出这个限定版的水蜜桃口味的可乐,只有最近几个月才有的哦!

充满浓浓桃子香味的可乐还挺好喝!

玻璃瓶装(Georgia Peach)

这款是在加拿大超市就有售的Georgia Peach口味的可乐。

打开瓶盖,就味道一股桃子芳香味。也不知道是否因为是玻璃瓶的关系,气比较足,桃子的味道比刚才介绍的日本的水蜜桃口味很重一些。

宝特瓶装(青柠味)

如果你爱可乐+青柠,那这一款就很适合你。

一口喝下去,就有淡淡的青柠味。最重要的是,这款口味国内没有哦!但是加拿大有

Diet Coke

“Original Taste”“Zero Sugar”“Diet / Light”和“Life”分别代表经典、零度、健怡和生命四款产品。

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4 款产品都是用人工合成甜味剂代替糖来产生甜味,从而达到低热量的效果。但不同产品使用的甜味剂配比、二氧化碳含量可能会有轻微不同。

其中:

  • Coca-Cola Zero(零度可乐)使用多种甜味剂代糖,口味更接近原味可乐;

  • Diet Coke使用阿斯巴甜代糖,但由于Diet一词在部分国家不适合用来描述低卡食品,故而改名为Coca-Cola light(健怡可乐),其实它俩就是一个东西,但每个国家的light版使用的甜味剂随着当地消费者口味的不同而有所不同。

  • “Life”系列的甜味并非来自蔗糖,而是来自甜菊糖,热量只有Original的45%,是专门为糖尿病患者和肥胖症患者设计的。

可口可乐公司新包装设计的 Diet Coke,而且除了原味外加入了四种新口味:Diet Coke Ginger Lime (姜青柠)、Diet Coke Feisty Cherry(车厘子)、Diet Coke Zesty Blood Orange (橙味) 及 Diet Coke Twisted Mango (芒果)。宝宝只没有买到Ginger Lime,所以只能测这几个味道。

樱桃味一出,必杀全场~股神沃伦·巴菲特挚爱的樱桃味可口可乐,巴菲特不止一次在公开场合说过,自己整个人1/4都是可口可乐,因为他每天喝至少五罐可口可乐,在办公室喝原味可乐,在家享受樱桃味可乐,最爱的搭配是芝士汉堡加樱桃可乐。

喝下去之后,一股淡淡的杏仁味或是儿童咳嗽药水的味道,反正宝宝不太习惯~

Diet Coke芒果味,像喝100分芒果糖的味道加上普通Diet coke的味道。可惜芒果味只有在入口的那一刻有,像烟花一样灿烂后就极快消失不见。

而哈密瓜味,喝下去就是一股天然糖浆的味道,哈密瓜的味道几乎为0。

Coca Cola Plus减肥可乐

Coca Cola Plus(コカ·コーラ プラス)被称为能减肥的可乐,这个是通过了日本特定保健用食品认证

除了和现有的Coca Cola Zero一样都是无糖、0卡路里,这款可乐在保留原口味的同时加入了5克“难消化性麦芽糊精”和其他膳食纤维。麦芽糊精这种膳食纤维的作用是在饭后减少脂肪摄取量并抑制饭后血中中性脂肪的上升,在官方公布的测试数据当中,居然达到了7%的对甘油三酯的抑制。日本可口可乐公司在官网公告中表示,“减肥”可乐可以抑制脂肪吸收,稳定血脂

试了一下,甜菊糖提取的天然甜味,回味略涩。如果有爱喝可乐,又想减肥的MM可以一试!但需要随餐饮用,并且每日饮用量不要超过一瓶。 

可口可乐的秘密功能——能解“体喝”

渴是每个人都经历过,但为什么有时候我拼命地喝水,还是很呢?

因为这时候你缺的不是水,而是碳水化合物,你是渴,而不是口。其实,口渴是身体对渴的感觉。而体渴是身体因体液丢失而对水、电解质和糖的渴求。所以体的时候需要喝运动饮料或糖、盐组合成的碳水化合物才可以。而可口可乐也是帮你解体的一个好饮品。

粉丝福利

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2.族长为大家准备了20份日本限定版零食礼包,售价$15,数量有限,售完即止。每份礼包一定会有一瓶限定版可乐。不同的礼包有不同的零食,其中一些有新口味的卡乐比薯片、限定口味的glico pretz百力滋饼干棒或是经典日本日清方便面等。礼包需要在Sheppard地铁站附近自取。如果有兴趣,可以加西瓜妹(微信:sisiiiilee)的微信购买。

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*解释权归”多伦多吃喝玩乐“所有


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