口水直流的东魁杨梅来多伦多!解锁多伦多人的杨梅季

进入5月中旬,

来自南方的杨梅陆续上市,

而多伦多最近终于能吃到杨梅了。

今天给大家一份四季都能吃杨梅的报告~

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杨梅不仅好吃,营养也及其丰富,除了富含碳水化合物和蛋白质以外,还含有多种有机酸,维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用!

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所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。同时,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

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杨梅因为没有外果皮保护,极易生虫那怎么避免吃到虫子呢?杨梅买回来后,先用盐水浸泡20分钟左右,如果有虫就会被浸泡出来后用清水过滤几遍就能放心吃。

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杨梅季虽然很短,但是今天,小编就让大家吃杨梅吃到冬天,那就是杨梅的零食却可以一直吃到冬天噢~

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1.东魁杨梅

好吃的杨梅不在5月中旬上市,而要在6月中旬入市,最好吃的杨梅产自浙江仙居,品种为东魁杨梅!东魁杨梅颗粒大、核小,肉多、肉厚,甜中带酸,糖度高,堪称杨梅佳品。没想到多伦多现在也有卖~

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杨梅的采摘时间也有明确规定,每天凌晨四、五点起摘,太阳刚露头就结束。这样才能保证入口尝到的是最佳品质。

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仙居政府对杨梅种植的管理严格,每天有人巡山,一旦发现违规使用农药的,会以砍树作为处罚。因为不打农药,所以在这种环境下生长出的杨梅自然是色美味佳。

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杨梅汁水饱足,塞入嘴中, 一口咬下去,酸甜的果汁溢出,流连唇齿,口舌生津。

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2.杨梅汁

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高温天最重要的就是避暑降温,比起吹空调、吃棒冰,一杯酸甜清凉的杨梅汁绝对是更好的选择~而那个火爆国内各大主流媒体,被CCTV作为优秀企业推广的优质品牌,【羿宫坊 杨梅汁】终于来多伦多!

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羿宫坊创立于清朝光绪年间(1901年),淘宝、天猫、京东全部都是好评满满,连多伦多这边也一上市就断货了。

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以前每年夏天最幸福的事,就是喝妈妈熬制的杨梅汁,但由于保质期太短,每年都喝不够。自从市面上出现独立包装的杨梅汁后,小编终于能随时满足愿望了。小编看到羿宫坊果汁的第一眼,就被它独特的外包装所吸引了!类似于乐扣保鲜盒的包装,每一盒都附带一根吸管!

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为了生产出无添加、最优质的鲜果汁,羿宫坊在贵阳市建立了60余亩有的生产基地,占地1万多平方米的无菌现代化车间和低温冷库。只为让每一滴果汁的营养成分和饮用口感达到最佳!

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看到羿宫坊杨梅汁的配料表的时候,真的只有“杨梅、纯净水、白砂糖”,完全没有添加剂!

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羿宫坊选用的是来自千年杨梅名县——贵州六枝的杨梅!插入吸管狠狠嘬上一下,冰凉的口感让人神清气爽。

普通的杨梅汁入口后,牙根会带着一股明显的涩感,让舌头非常不舒服。而这款杨梅汁一瓶喝下来,却一点涩感都没有,它的果味非常浓郁,还有点偏酸!如果你喝不了太酸,还能加点水来饮用。

如果单喝冷饮已经满足不了你了,不妨把杨梅汁放进冰箱冷冻,几小时后就能得到一瓶杨梅冰沙啦~

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3.同享九制杨梅

这个品牌的零食简直是80-90后的童年回忆~除了杨梅,这个品牌的话梅,也是小编小时候很爱吃的。

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杨梅梅子入口酸酸甜甜的,大人小孩都爱吃。梅子肉很厚实,真材实料,放在嘴里一会,梅子肉和核就分离了。吃起来也非常方便,是办公室上班休闲,在家看电视的时候必备零食,好吃的停不下来。

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4.杨梅酒

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将吃不完的杨梅就全部泡成酒,把酸甜从夏天延续到了冬天。

自家酿果酒做不了那么复杂的步骤,最简单的就是把杨梅洗净擦干,放在容器里一层果子一层冰糖铺好,再倒上烧酒或白酒就好了。

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5.冻杨梅

不知道大家是否吃过?这个和冻葡萄有异曲同工之妙。

冰冻过的杨梅口感跟冰棍有点像,咬开表面的硬脆,里头半化开的果肉依然还带着酸甜的汁水,虽然不及新鲜杨梅那样饱满,也很可以解馋了。

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