这几款东北炖菜绝对是炖菜中的战斗机!品味不一样的东北菜

更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或关注微信和instagram: toronto_diary,网站:www.torontodiary.ca

说到东北的炖菜,

可能很多外地朋友首先想到的是东北乱炖。

其实不然,

真正的东北人家是很少吃乱炖的。

今天我们去传奇美食

看看五星东北菜名厨

是如何演绎东北炖品的。


东北炖品

在这里你可以吃到不一样的炖品,有鲜甜的的、麻辣的或是暖胃的。下面看看这里的炖品有什么特别吧~

南瓜炖蟹

当鲜美的蟹肉遇上清甜的南瓜会出现什么,是鲜香,是美味,是一碗不够再来一碗。

南瓜属于低脂食物,非常适合减肥的人食用,让你越吃越瘦,而且南瓜的营养成分对高血压、骨质疏松等都有很好的预防作用。

南瓜炖螃蟹是一款做法简单,味道鲜美至极的家常菜,食材只有蟹和南瓜,不添加过多的配料和调料,只需一点盐调味,螃蟹的鲜加上南瓜的甜,让人停不下来。

最后把炖汤倒入饭中,变成汤饭。每一口都弥漫着南瓜的香甜味,三两下就把整碗饭解决了。

传奇一品炖鸡

一小锅就有满满的料,有半只走地鸡,山药,玉米,莲藕,香菇,粉条,胡萝卜,豆腐,还有上海白。

一品炖鸡中还加入了一些海鲜,味道更加鲜美!爽滑麻辣的鸡肉,爽脆的莲藕,辣中有香,非常好下饭。

酸菜海鲜炖 

东北人冬天吃酸菜是必须的,印象中酸菜总是和肉搭配做出很多菜肴,比如酸菜炖排骨,酸菜五花肉。其实,海鲜也是和酸菜很搭的。

酸菜海鲜炖更是满足味蕾,里面有酸菜,鱿鱼,虾仁,蟹柳,冻豆腐,粉条。冒着热气香气四溢,鱿鱼吸满了酸菜的浓郁风味,酸菜脆爽又融入海鲜的味道,各种鲜味和酸味的融合非常好吃。

其他炖品

羊肉炖冬瓜,羊肉酥烂,冬瓜入口即化;

牛肉炖萝卜,肉烂汤鲜,隔着屏幕都能闻到香味!

而排骨海带炖冬瓜,汤味道好,排骨美味。 


其他特色面点

传奇美食是多伦多首家推出螺蛳粉的餐厅。裹挟着螺蛳的鲜美,香料的馥郁以及酸笋的特殊香气劲道爽滑的米粉在唇齿间纠缠,油炸的腐竹、酸豆角和酸笋是味蕾炸弹,是把你留住的秘密武器。它们的特殊风味让你再难把螺蛳粉忘却。

一碗鸡丝凉面,香喷喷的酱汁,滑嫩的鸡丝,小黄瓜的清香,Q 弹的面条,搅一搅,拌一拌,鲜香爽口

或是点一份韭菜盒子,外表金黄酥脆,馅心儿包裹着香气四溢的韭菜,皮薄馅多,口感清香。


其他主食

当然,你还能在这里吃到各种划算好吃的主食。

麻婆豆腐饭、黑椒牛肉饭、左宗棠鸡饭、鱼香茄子饭等等,应有尽有,都是是人见人爱的一道家常美味,更是米饭杀手、超级下饭菜。

传奇美食

地址:428 Dundas St W, Toronto,  M5T 1G7

电话:(416) 792-8823



No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Solve : *
16 × 3 =


此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据