九号小院的通关攻略

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在多伦多,说到烤串店

如果你还不知道“九号小院”,

那你真的很out!

每天不排队,

都吃不上的烤串店


(图片via网络)

在“九号小院”烤串店,有着一种不仅迥异于烧烤店,也不同于餐吧的风格。红砖墙面、昏黄的灯光,木质桌椅,背景音乐还是各种hip hop抖音网红歌曲。吃烤串像在酒吧一样,环境很好,气氛非常适合年轻人。

除了烤肉和烤海鲜之外,

Menu上还有不同的菜肴供选择,

瓦罐涮毛肚等。

每样都很受欢迎。

今天小编就教你通关攻略,

九号小院的最受欢迎菜品竟然是这些!

小菜

喝着啤酒饮料

当然要先整点儿

清爽的开胃小菜啦。


毛豆里挑芝麻

盐水煮毛豆,

烧烤摊儿的标准开场。

泡椒风爪

泡椒的酸爽,

配上小米椒的辛辣,

让无辣不欢的人

爱到骨子里。

烤串

烤串店最出名的当然是烤串啦,

严格的火候,严格的时间,

不停地翻转,再配上秘制的酱料,

这就是 “九号小院”的美味秘密。

这样烤出来的烤串,肉质鲜嫩,口有余香

虽然贴心的配上了保温板

但是烤串还是要趁热乎乎时候吃口感最好哟,

肉汁的香气在嘴里跳跃翻滚满口的火热沸腾


胶原蛋白串

韩师傅烤年糕


胶原蛋白串其实就是烤猪皮,猪皮很q弹,很有嚼劲,糯糯的。

烤年糕有辣有甜的,又QQ的年糕口感。


七彩牛肉串

羊肉串


羊肉串采用最顶级的新西兰羊肩肉,纯烤,不油炸将羊肉串横架在煽旺的烤炉上,边煽边烤,待羊肉串两面烤至出油时即可。然后根据顾客需求,洒上辣椒粉和孜然粉。羊肉串外焦里嫩,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。




蜜汁烤鸡翅


蜜汁烤翅,鸡皮焦脆,鸡肉很嫩。蜜汁口味那种香甜感融化在唇齿舌尖。

烤海鲜

每天空运新鲜大虾和生蚝

让你仿佛置身于海边,

吹着海风,品尝着大海的鲜美。


蒜香焗大虾


蒜香焗大虾也是必点菜品之一,搭配了蒜蓉的虾焗烤后融入了蒜蓉的香味,非常的诱人。


碳烤生蚝

(左图via网络)
每天新鲜从Diana Seafood进货的Fanny Bay生蚝,通过碳烤,完全没有生蚝本身的腥味。只烤到八分熟的蚝肉鲜嫩可口,搭配上蒜蓉,鲜美又够味。

瓦罐

烤串烤海鲜还不够?那来点东北涮毛肚怎么样!

秘制的高汤底鲜香麻辣

劲道入味儿的涮毛肚为主,

添加各种配菜

莲藕,时蔬,鱼丸,海带…


毛肚很熟烂而且辣味丝丝入扣,缠绕舌尖。这里还可添加各式配菜。所以点了藕片,干豆腐,牛肉丸…这些都是后来慢慢下锅的,所以说味道特别像火锅。

精选

每次去熟悉的店,

总会选择熟悉的菜品,

但你有可能会错过

这些从来没舍得下手的菜品哟。


石锅蛋花混沌

厨房孃孃亲手包的哟,

没有了机器的冷冰冰

更多的是家的味道。


芝士玉米

玉米的香甜混合着芝士的咸香

口感醇厚却不油腻,略有拔丝儿。 

烤肥肠

提前腌制过的肥肠,鲜香肥美。 

小院土豆片,烤茄子

如果觉得烤肉太单调,

可以试试各种味道鲜美的烤蔬菜

土豆片或者茄子配上蒜蓉

在烤炉上慢慢地烤,

直到蒜蓉的香气完全浸入。


重口味的小朋友点菜的时候可以单独加辣哦~

不能吃辣的小朋友也记得点菜的时候提前告知哟~

分享一波小编的战况…(哈哈哈)

比起外卖,还是热乎乎的烤串最棒啦!

最后偷偷透露给大家一个小秘密

“九号小院”四月份会在Young & Finch 

开第三家分店啦!

让我们一起期待!

Scarborough 店

地址:633 Silver Star Blvd, Unit 113, Scarborough, ON M1V 4N1

电话:416-321-9899

Markham 店

地址:187 Main St, Unionville, ON L3R 2G8

电话:905-604-8836


North York 店

Coming Soon……



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